Крушовице светлое Чехия

Первое пиво в пивоварне «Крушовице» было сварено во второй половине 16 века. Ее хозяин Иржи Бирка посвятил свою жизнь пивоварению, слава о нем шла по всей Чехии. В 1583 году его пивоварню пожелал купить сам король Рудольф II, «Крушовице» получила название «Королевской». Новый хозяин достойно продолжил традиции пивоварни, сохранил высочайшее качество продукта, сам лично проверяя качество сырья. До XX века пивоварня много раз меняла владельцев, но отменное качество напитка оставалось неизменным, пиво отправляли в столицу Чехии и другие города, и даже в Германию. На промышленной выставке 1891 года в Праге крушовицкое пиво получило золотую медаль.

«Крушовице» — это один из самых старых сортов пива, который производится на территории Чехии. Пивоварня «Крушовице» основана в 1583 году, в местечке с одноименным названием. Городок Крушовице, расположен среди полей с очень благоприятной почвой для выращивания ячменя и солода. Важнейшим мероприятием, проведенным при постоянно расширяющемся производстве, было открытие новых водяных скважин в лесах Кршивоклата для получения наилучшей, высококачественной воды, которая является залогом качества «Крушовице».
Исключительной оценкой качества Крушовицкого пива, было награждение его ЗОЛОТОЙ медалью на Юбилейной промышленной выставке в Праге в 1891 году.
Это очень высокая оценка при учете огромного числа участников.

В 90-х годах, когда и политически и экономически наши граждане получили возможность ездить за границу, много людей рвануло в Чехию. До кризиса 1998 года, даже была такая мода, слетать в Прагу на выходные, пивка попить. И вот, бывший советский человек, попавший в Прагу и вместе с чешской визой автоматически получивший «диплом пивного эксперта», видит, что в основном продают Праздрой, Гамбринус и Козела. Пиво знакомое ему с советских времён (оно импортировалось в СССР). И в тоже время есть некое загадочное Krušovice, которое в СССР не возили. Срабатывает опять же советский стереотип — раз «тильке для сэбе», значит очень хорошее.

Ну и плюс вкус. Krušovice не такое горькое, как Праздрой или даже Радегаст. Его солодовый вкус более близок к тому, что производилось в СССР, а затем (и теперь) в России. Близок, но более чист и хмелевая горчинка всё же имеется (чего почти не было и до сих пор почти нет у нас). Так родился миф о «самом чешско-расчешском» пиве Крушовице. И надо сказать, компания Heineken, когда купила завод, очень удачно начала его эксплуатировать на пространстве экс-СССР.

Превосходный вкус фирменному напитку обеспечивают чистейшая вода их лесных родников, отборный хмель из Жатеца и солод из ячменя, выращенного в Богемии. Крушовицкое пиво не пастеризуется, что позволяет сохранить в нем все полезные качества. Сейчас пивоварня выпускает следующие сорта:

Krušovice světlé – содержание алкоголя 4,9%, плотность 12%, цвет золотистый, яркий, вкус без горечи.

На основе Крушовице, можно готовить резаное пиво (когда светлое пиво наливается в первую очередь, а затем на него вторым слоем накладывают темное).

Попробовать Крушовице светлое Чехия вы можете в Новосибирске, на улице Советская 8, в магазине ПИВЗАВОД

Стоит посмотреть:

Кромбахер Германия, Krombacher Pils
пиво Чешское полутемное нефильтрованное
Лобковиц темное Чехия
Пражечка светлое Чехия
Пиво крафтовое «Одна Тонна»
напиток Тархун
пиво Томское Фирменное
Пиво Левинбрау ( Лёвенброй ) темное | Löwenbräu Dunkel
Сидр грушевый «Chester`s Poire»
Черна Гора Велен Чехия Pivovar Černá Hora Velen
Традиционное сочетание - Пиво и Рыба!!!)
Крымское полутемное пиво
Сидр Kelvish яблочный
темное пиво Budweiser Budvar (Будвайзер Бадвар)
Пиво Шпатен \ Spaten, Munchen Hell
Горячие закуски к пиву: гамбургер и наггетсы
Алтайское полевое пиво
Kriekenbier / Бельгийское пиво / Крикенбир
KLASTER SVETLY Pasteurized
пиво Богемия | Bohemia
Венское нефильтрованное пиво
Бочковое живое пиво
Квас Благодей, окрошечный
Gösser Гессер
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
Пиво Байройтер св \ Bayreuther
Bernard Svátecní Lezákб Бернард Сватечни Лежак
Пиво Гиннес . Guinness
Пиво WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER | Вайнштефан Хефевайсбир
Жигулевское барное
пиво Магнат светлое н/ф
Грушевый лимонад, мой любимый лимонад
Blanche De Bruxelles, Бланш де Брюссель
ЭЛЬ ДВОЙНАЯ ВАРКА
Эрдингер н/ф темное Германия "Erdinger" Dunkel
Мы в центре города
Пиво Харп. Harp beer
Mort Subite Kriek Xtreme | Морт Субит Крик Экстрим
ПЛАТАН 10% | Platan 10% Чехия
Паулайнер н/ф Германия «Paulaner»
пиво Чешский Джбанек (Cesky Dzbanek)
Черновар светлое Чехия
В ПИВЗАВОДе появилось новое пиво от Василеостровской пивоварни "ВАСЬКА"
Hofbräu, Хофброй
Крумлов светлое н/ф
Шнайдер вайс | Schneider Weisse Германия
Пиво Крюгер Бархатное
Шашлык и колбаски гриль для пикника в магазине ПИВЗАВОД
пиво Сладовар Гречневое
Тиммерманс Фаро Бельгия. Timmermans Faro Beer
пиво Kozel Cerny (Dark) | пиво Козел темное Чехия
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
Возможно, лучшее пиво и закуски в городе
ПИВО ДЛЯ КОРПОРАТИВА, ДНЯ РОЖДЕНИЯ, ИЛИ ВЕЧЕРИНКИ
Черна Гора светлое Чехия
ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД | Fullers London Pride
Почему надо пить кофе в ПИВЗАВОДе на Советской 8
Немецкое светлое (Бочкари)
дюббель, темный эль "Синяя Борода" в бельгийском стиле
Вкусные закуски к пиву

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*