Крушовице светлое Чехия

Первое пиво в пивоварне «Крушовице» было сварено во второй половине 16 века. Ее хозяин Иржи Бирка посвятил свою жизнь пивоварению, слава о нем шла по всей Чехии. В 1583 году его пивоварню пожелал купить сам король Рудольф II, «Крушовице» получила название «Королевской». Новый хозяин достойно продолжил традиции пивоварни, сохранил высочайшее качество продукта, сам лично проверяя качество сырья. До XX века пивоварня много раз меняла владельцев, но отменное качество напитка оставалось неизменным, пиво отправляли в столицу Чехии и другие города, и даже в Германию. На промышленной выставке 1891 года в Праге крушовицкое пиво получило золотую медаль.

«Крушовице» — это один из самых старых сортов пива, который производится на территории Чехии. Пивоварня «Крушовице» основана в 1583 году, в местечке с одноименным названием. Городок Крушовице, расположен среди полей с очень благоприятной почвой для выращивания ячменя и солода. Важнейшим мероприятием, проведенным при постоянно расширяющемся производстве, было открытие новых водяных скважин в лесах Кршивоклата для получения наилучшей, высококачественной воды, которая является залогом качества «Крушовице».
Исключительной оценкой качества Крушовицкого пива, было награждение его ЗОЛОТОЙ медалью на Юбилейной промышленной выставке в Праге в 1891 году.
Это очень высокая оценка при учете огромного числа участников.

В 90-х годах, когда и политически и экономически наши граждане получили возможность ездить за границу, много людей рвануло в Чехию. До кризиса 1998 года, даже была такая мода, слетать в Прагу на выходные, пивка попить. И вот, бывший советский человек, попавший в Прагу и вместе с чешской визой автоматически получивший «диплом пивного эксперта», видит, что в основном продают Праздрой, Гамбринус и Козела. Пиво знакомое ему с советских времён (оно импортировалось в СССР). И в тоже время есть некое загадочное Krušovice, которое в СССР не возили. Срабатывает опять же советский стереотип — раз «тильке для сэбе», значит очень хорошее.

Ну и плюс вкус. Krušovice не такое горькое, как Праздрой или даже Радегаст. Его солодовый вкус более близок к тому, что производилось в СССР, а затем (и теперь) в России. Близок, но более чист и хмелевая горчинка всё же имеется (чего почти не было и до сих пор почти нет у нас). Так родился миф о «самом чешско-расчешском» пиве Крушовице. И надо сказать, компания Heineken, когда купила завод, очень удачно начала его эксплуатировать на пространстве экс-СССР.

Превосходный вкус фирменному напитку обеспечивают чистейшая вода их лесных родников, отборный хмель из Жатеца и солод из ячменя, выращенного в Богемии. Крушовицкое пиво не пастеризуется, что позволяет сохранить в нем все полезные качества. Сейчас пивоварня выпускает следующие сорта:

Krušovice světlé – содержание алкоголя 4,9%, плотность 12%, цвет золотистый, яркий, вкус без горечи.

На основе Крушовице, можно готовить резаное пиво (когда светлое пиво наливается в первую очередь, а затем на него вторым слоем накладывают темное).

Попробовать Крушовице светлое Чехия вы можете в Новосибирске, на улице Советская 8, в магазине ПИВЗАВОД

Стоит посмотреть:

пиво Grimbergen Blonde | пиво Гримберген блонд
Пиво Байройтер св \ Bayreuther
пиво Rouge De Fleur (Руж Дэ Флер)
Вкусные закуски к пиву
ВАЙС ТИГЕР (светлое нефильтрованное) WEIS TIGER
BAYREUTHER FESTBIER
Пиво Левинбрау ( Лёвенброй ) темное | Löwenbräu Dunkel
Шашлык и колбаски гриль для пикника в магазине ПИВЗАВОД
ПИВО ДЛЯ КОРПОРАТИВА, ДНЯ РОЖДЕНИЯ, ИЛИ ВЕЧЕРИНКИ
Сидр грушевый «Chester`s Poire»
Пиво Крюгер Бархатное
ЭЛЬ ДВОЙНАЯ ВАРКА
Жигулевское барное
напиток Тархун
Почему надо пить кофе в ПИВЗАВОДе на Советской 8
пиво Чешское полутемное нефильтрованное
Пиво ДЕЛЬНОЕ
пиво Сладовар пшеничное белое
Пиво «Баварское»
Возможно, лучшее пиво и закуски в городе
Тиммерманс Крик (Вишневое), Timmermans Kriek
Кромбахер Германия, Krombacher Pils
Blanche De Bruxelles, Бланш де Брюссель
Пиво крафтовое «Одна Тонна»
Черновар светлое Чехия
В ПИВЗАВОДе появилось новое пиво от Василеостровской пивоварни "ВАСЬКА"
Грушевый лимонад, мой любимый лимонад
Тиммерманс Фаро Бельгия. Timmermans Faro Beer
Настоящее разливное японское пиво Asahi в магазине ПИВЗАВОД
Maisels Weisse Original
пиво Богемия | Bohemia
Пиво WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER | Вайнштефан Хефевайсбир
ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД | Fullers London Pride
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
пиво Жигулевское Хайнекен
Карловец светлый "Karlovec" Svetly Lezak / Rebel Original Premium
пиво Ирландский Эль
пиво Kozel Cerny (Dark) | пиво Козел темное Чехия
Hofbräu, Хофброй
Bernard Svátecní Lezákб Бернард Сватечни Лежак
KLASTER SVETLY Pasteurized
пиво Weizen (Вайцен) в баварском стиле.
Пиво Гиннес . Guinness
Немецкое светлое (Бочкари)
Черна Гора Велен Чехия Pivovar Černá Hora Velen
Пиво Трое в лодке
Пражечка светлое Чехия
Лобковиц темное Чехия
Паулайнер н/ф Германия «Paulaner»
Черна Гора светлое Чехия
пиво Классическое (Крюгер), светлый лагер
Венское нефильтрованное пиво
Пиво Харп. Harp beer
Сидр Kelvish яблочный
Алтайское полевое пиво
Mort Subite Kriek Xtreme | Морт Субит Крик Экстрим
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
ГАМБРИНУС СВЕТЛОЕ | Gambrinus Svetly Чехия
Kriekenbier / Бельгийское пиво / Крикенбир
Эрдингер н/ф темное Германия "Erdinger" Dunkel

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*