Медовуха Медвежжуй

Многие из нас уверены, что водка – главный русский алкогольный напиток. Но это не так. Наши предки были намного мудрее своих потомков, а потому отдавали предпочтение полезным (если употреблять в меру) и не очень крепким напиткам, которые десятки лет выдерживались в дубовых бочках и готовились из перебродившего меда без добавления дрожжей и хмеля.

А водка появилась намного позже, уже в XV столетии. Народ очень быстро распробовал относительно недорогой алкогольный напиток, который стремительно начал вытеснять традиционные русские медовые алкогольные напитки.

Это обстоятельство было связано еще с одним историческим фактом. В это время доходное производство напитка впервые перешло в руки церкви и государства по инициативе Московского Князя Василия III. А до того времени все значимые события в семье и жизни человека: рождение ребенка, поминальные ритуалы, свадьбы, крупные семейные праздники – не обходились без медового напитка.

Медовуха Медвежжуй – это слабоалкогольный напиток с приятным ароматом и мягким вкусом, который готовиться из воды, меда, различных вкусовых добавок, приправ, кореньев, ягод, трав с добавлением фруктовой бражки, хмеля, дрожжей (последние компоненты позволяют готовить напиток быстрее за счет ускорения процессов брожения).

Напиток этот относительно молодой, хотя, без сомнения, очень тесно связан с историей древнерусских медовых напитков и обязан им своим появлением. Как и в классических древних рецептах, основной компонент медовухи – это мед.

Медовый напиток на Руси поначалу назывался просто «мед», «мед питный», «хмельной мед». Готовили его особым способом: на большой срок (от 5 до 20 лет) мед в дубовых бочках зарывали в землю, и он, перебродив, превращался из натурального нестерилизованного меда в «ставленный мед».

Содержание алкоголя в медовухе обычно составляет 12%.

Как пить медовуху?

Специалисты в медоварении советуют пить медовуху до еды. Во всяком случае, так пили хмельной мед на Руси наши предки.
Напиток подается охлажденным. Запивать или заедать его не стоит. Но если вам нравится употреблять его по-иному – строгих правил на этот счет не существует.

Попробовать и купить медовуху «Медвежжуй», вы можете в лучшем пивном магазине — ПИВЗАВОД, на ул. Советская 8

Стоит посмотреть:

Возможно, лучшее пиво и закуски в городе
Тиммерманс Фаро Бельгия. Timmermans Faro Beer
пиво Чешский Джбанек (Cesky Dzbanek)
пиво Сладовар пшеничное белое
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
Kriekenbier / Бельгийское пиво / Крикенбир
пиво Weizen (Вайцен) в баварском стиле.
Пиво «Баварское»
Грушевый лимонад, мой любимый лимонад
Пиво Трое в лодке
Пиво Харп. Harp beer
Почему надо пить кофе в ПИВЗАВОДе на Советской 8
Черна Гора светлое Чехия
Бочковое живое пиво
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
Пиво ДЕЛЬНОЕ
Пиво Байройтер св \ Bayreuther
пиво Классическое (Крюгер), светлый лагер
пиво Kozel Cerny (Dark) | пиво Козел темное Чехия
Карловец светлый "Karlovec" Svetly Lezak / Rebel Original Premium
Крумлов светлое н/ф
KLASTER SVETLY Pasteurized
Эрдингер н/ф темное Германия "Erdinger" Dunkel
Blanche De Bruxelles, Бланш де Брюссель
Пиво Крюгер Бархатное
ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД | Fullers London Pride
дюббель, темный эль "Синяя Борода" в бельгийском стиле
KLASTER TMAVY Pasteurized
Тиммерманс Крик (Вишневое), Timmermans Kriek
пиво Томское Фирменное
пиво Grimbergen Blonde | пиво Гримберген блонд
ЭЛЬ ДВОЙНАЯ ВАРКА
пиво Сладовар Гречневое
Бесплатная дегустация пива по пятницам и субботам!
Кромбахер Германия, Krombacher Pils
Настоящее разливное японское пиво Asahi в магазине ПИВЗАВОД
Черновар светлое Чехия
Черна Гора Велен Чехия Pivovar Černá Hora Velen
Пиво Гиннес . Guinness
Жигулевское барное
ЗАКУСКИ К ПИВУ МАГАЗИНА ПИВЗАВОД НА СОВЕТСКОЙ 8
Пражечка светлое Чехия
Maisels Weisse Original
Удобная парковка
Мы в центре города
Традиционное сочетание - Пиво и Рыба!!!)
Венское нефильтрованное пиво
напиток Тархун
ВАЙС ТИГЕР (светлое нефильтрованное) WEIS TIGER
Пиво WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER | Вайнштефан Хефевайсбир
ПЛАТАН 10% | Platan 10% Чехия
Вкусные закуски к пиву
Акция 10 ЛИТРОВ ПИВА В ПОДАРОК!
Пиво крафтовое «Одна Тонна»
Горячие закуски к пиву: гамбургер и наггетсы
Пиво Левинбрау ( Лёвенброй ) темное | Löwenbräu Dunkel
Паулайнер н/ф Германия «Paulaner»
ПИВО ДЛЯ КОРПОРАТИВА, ДНЯ РОЖДЕНИЯ, ИЛИ ВЕЧЕРИНКИ
темное пиво Budweiser Budvar (Будвайзер Бадвар)
пиво Ирландский Эль

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*