Немногие пивоварни Центральной Европы могут похвастаться столь древними пивоваренными традициями, как завод «Регент» в Тржебони. Его название напоминает о славном регенте южночешских земель XVI века — Якубе Крчине.
пиво Bohemia — флагман пивоварни. Это светлое пиво, во вкусе и аромате которого оптимально сбалансированы приятная умеренно-интенсивная горечь жатецкого хмеля и сладость солода с дрожжевым акцентом. Напиток имеет короткий, приятный горький привкус. Плотность пива — выше среднего, резкость — средняя, пена — богатая.
Официальные источники утверждают, что пивовар основали в 1379 году, но есть сведения, что в Тржебони до того уже варили пиво монахи ордена августинцев. Постепенно увеличивая мощности, пивоварня Регент перестраивалась вплоть до конца XIX века. Пережив падение производства и тяжелые военные годы, завод перешел в 2000 году в частную собственность.
Создав рецепт, в основе которого хмель Жатецкой области, солод, дрожжи Южной Чехии и вода из артезианского источника местного заповедника, пивовары добились всемирного признания напитка «Bohemia Regent». Возрожденный бренд нынче экспортируется даже в страны Азии. Завод ежегодно производит 320000 гл.
Пиво Bohemia выпускается более 15 лет. Это специальное пиво для ценителей, которое держит 4 об. алкоголя. Рецепт дополняется новой технологией выдерживания хмеля в танках при низких температурах, за счет чего пиво приобретает более стойкий аромат. Несмотря на увеличение процента хмеля в составе пива и более высоким значением горечи во вкусе преобладает сладкий солодовый вкус.
Легендарный пенный напиток, старинная рецептура, вкус натуральных местных ингредиентов, ценящийся пивными гурманами во всем мире, — всё это пиво Bohemia
Тип пива — светлый лагер
репость: 4.1%
Состав: вода, солод, хмель, 46Ккал
Внешний вид: пены достаточно, держится средне. Насыщенный карамельный аромат.
Вкусовые качества: вкус легкий, но проработанный. Идентичен остальным сортам этой пивоварни, но более концентрированный.
Попробовать и купить чешское пиво Богемия, Bohemia, вы можете в магазине импортного пива ПИВЗАВОД, на ул. Советская 8