пиво Чешский Джбанек (Cesky Dzbanek)

Довольно известный и популярный сорт от пивзавода ОАО “Томское Пиво”, который часто покупают, но почему-то ещё ни разу не описывали. Кстати, другое пиво с этого завода, Kruger Premium Pils, находится в ТОПе пива на каждый день в обычных пивных магазинах.

Легенда от пивзавода, сопровождающая эту марку пива, звучит примерно так.

В начале прошлого тысячелетия пиво, которое продавалось в Чехии, заказывали жбанами. Чаще это были керамические кувшины с крышкой и маленьким носиком. Их не только ставили на столы, но и давали с собой, если гости не допивали весь напиток. А когда постоялец трактира собирался в дальний путь, и хотел взять с собой немного пива, ему давали жбан, у которого носик и крышка были запечатаны вязким тестом. Позже и кружки, в которые наливали пиво, в Чехии стали называть жбанами или жбанеками (те, что побольше и те, что поменьше). И принимая заказ, трактирщик сразу понимал сколько пива нужно налить посетителю.

А приезжие купцы, гонцы и прочие «заморские» гости так и заказывали в трактирах – «чешский жбан» или жбанек. Ведь в те времена люди выбирали товар по его происхождению (где он произведен, или откуда его привезли).

И по сей день чехи берут с собой пустой жбан под пиво, когда идут в трактир. Но, разумеется, не для того, чтобы купить пиво и пойти с ним домой. Идти с джбанеком – это своего рода ритуал, связанный с посещением пивной для встречи с друзьями. Ну, а после этого, можно и пива домой принести, жену порадовать.
ТТХ – 4,5% на 12%
В составе – вода, солод светлый ячменный, хмель.
Странно, раньше в составе ещё был карамельный солод, и это пиво я всегда покупал ради этого карамельного привкуса. Интересно, давно ли они его убрали. Ну что же, попробуем, и выясним.

Цвет напитка – светло-золотистый, кристально-прозрачный на просвет. Пенная шапка образуется легко, и даже затрудняет переливание пива в один приход. Она качественная, мелкозернистая, позволяет чуть ли не рисунки рисовать сверху.

Аромат лёгкий, чистый, слабоуловимый, с солодовым и травяным характером. Тело водянистое, но текстурированное. На 12% плотности никак не тянет, в лучшем случае 11%, и то не факт. Карбонизация выше среднего, благодаря этому ощущается хоть какая-то насыщенность. Вкус чистый, освежающий, но кажется немного недоброженным. Тут тоже решили сэкономить, что ли? База вкуса солодовая, травянистая, чувствуется какой-то хлебушек, карамельного привкуса действительно не осталось. Лёгкая горчинка присутствует, но далеко. Послевкусие очень сухое, слегка кисловатое.

Живое светлое пиво цвета августовской пшеницы с янтарным оттенком. Обладает насыщенным вкусом с характерной хмелевой горчинкой. Чехи говорят, что в таком пиве есть душа.В характерном аромате, присущем только этому пиву, чувствуются ноты ароматного хмеля и спелого зерна, а мельчайшие пузырьки углекислого газа делают напиток освежающим.

Тара:Кег
Объем:1
Алк:4,5
Цвет:Светлое
Бренд:Крюгер
Пастеризация:Непастеризованное
Стиль пива:Лагер
Страна изготовитель:Россия
Фильтрация:Фильтрованное

Попробовать и купить пиво Чешский Джбанек (Cesky Dzbanek) вы можете в магазине импортного пива ПИВЗАВОД, на ул.Советская 8

Стоит посмотреть:

Пиво крафтовое «Одна Тонна»
Настоящее разливное японское пиво Asahi в магазине ПИВЗАВОД
Bernard Svátecní Lezákб Бернард Сватечни Лежак
Пиво ДЕЛЬНОЕ
Шашлык и колбаски гриль для пикника в магазине ПИВЗАВОД
Пиво Крюгер Бархатное
пиво Жигулевское Хайнекен
Пиво Трое в лодке
KLASTER TMAVY Pasteurized
Горячие закуски к пиву: гамбургер и наггетсы
Сидр Kelvish яблочный
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
Сидр грушевый «Chester`s Poire»
ЗАКУСКИ К ПИВУ МАГАЗИНА ПИВЗАВОД НА СОВЕТСКОЙ 8
пиво Богемия | Bohemia
дюббель, темный эль "Синяя Борода" в бельгийском стиле
пиво Сладовар пшеничное белое
Паулайнер н/ф Германия «Paulaner»
Венское нефильтрованное пиво
ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД | Fullers London Pride
напиток Тархун
Пиво WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER | Вайнштефан Хефевайсбир
пиво Классическое (Крюгер), светлый лагер
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
ВАЙС ТИГЕР (светлое нефильтрованное) WEIS TIGER
пиво Grimbergen Blonde | пиво Гримберген блонд
пиво Weizen (Вайцен) в баварском стиле.
Черновар светлое Чехия
Blanche De Bruxelles, Бланш де Брюссель
Грушевый лимонад, мой любимый лимонад
Gösser Гессер
Почему надо пить кофе в ПИВЗАВОДе на Советской 8
Шнайдер вайс | Schneider Weisse Германия
Крумлов светлое н/ф
Бесплатная дегустация пива по пятницам и субботам!
Бочковое живое пиво
пиво Чешское полутемное нефильтрованное
Часы работы
Немецкое светлое (Бочкари)
пиво Сладовар Гречневое
Крушовице светлое Чехия
Пиво Харп. Harp beer
Вкусные закуски к пиву
Пиво Байройтер св \ Bayreuther
Тиммерманс Фаро Бельгия. Timmermans Faro Beer
Hofbräu, Хофброй
Крымское полутемное пиво
Kriekenbier / Бельгийское пиво / Крикенбир
Тиммерманс Крик (Вишневое), Timmermans Kriek
темное пиво Budweiser Budvar (Будвайзер Бадвар)
ПИВО ДЛЯ КОРПОРАТИВА, ДНЯ РОЖДЕНИЯ, ИЛИ ВЕЧЕРИНКИ
Эрдингер н/ф темное Германия "Erdinger" Dunkel
Пиво Левинбрау ( Лёвенброй ) темное | Löwenbräu Dunkel
ГАМБРИНУС СВЕТЛОЕ | Gambrinus Svetly Чехия
пиво Rouge De Fleur (Руж Дэ Флер)
Пиво Гиннес . Guinness
Mort Subite Kriek Xtreme | Морт Субит Крик Экстрим
KLASTER SVETLY Pasteurized
Мы в центре города
В ПИВЗАВОДе появилось новое пиво от Василеостровской пивоварни "ВАСЬКА"

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*