Эрдингер н/ф темное Германия «Erdinger» Dunkel

Пивоварня Erdinger Weissbräu была основана в 1886 году в городе Эрдинг, расположенном в Германии. Это была первая германская пивоварня занимавшаяся производством исключительно пшеничного пива в промышленных масштабах. Отчасти именно этот факт позволил получить местному напитку широкую популярность и распространение за пределами Баварии.

На сегодняшний день, пивоварня Эрдингер производит более восьми тысяч гектолитров пива в день(для сравнения, в 1935 году продажи пивоварни составляли порядка 2500 гектолитров в год) и является крупнейшей в мире частной пивоварней.

Вода для варки добывается из двух собственных артезианских скважин глубиной около 160 метров, используются специальные дрожжи верхней ферментации, а также экологически чистый халлертаусский хмель. Каждая партия пшеничного и ячменного солода проходит ряд обязательных проверок на качество.

За все время существования, пивоварней Erdinger Weissbräu не было продано ни одной лицензии на производство своего пива. При этом экспорт производится в более чем 70 различных государств, в том числе и в Россию. Таким образом качество напитка всегда остается неизменным.

«Erdinger» Dunkel — богатое темное нефильтрованное пшеничное пиво, которое варится в соответствие с вековыми традициями. Для производства пива используются пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи и вода. Пряный, насыщенный аромат пиво приобретает благодаря не только высококачественным ингредиентам, но и технологии дозревания в бутылках. Многолетний опыт пивоваров «Эрдингер» в сочетании с самыми современными технологиями гарантируют высокое качество пива.

Erdinger Weissbier Dunkel – мягкое и насыщенное темное пшеничное пиво, обладающее характерным приятным вкусом, который достигается в том числе увеличением экстрактивной плотности. В этом напитке она составляет около 13%. при том, что содержание алкоголя не изменилось по отношению к светлому сорту и составляет 5,3%. Как и в случае со светлым пивом, Erdinger Dunkel дображивает уже в бутылке, что делает его вкус еще более насыщенным.

Erdinger — крупнейшая в мире пивоварня по изготовлению пшеничного пива. Пивоварня была основана в 1886 году в баварском городе Эрдинг. В 1935 году директор завода Франц Бромбах купил пивоварню, а в 1949 переименовал ее в Erdinger Weissbrau. Под этим именем пивоварня существует до сих пор. Сын Франца — Вернер много лет работал с отцом, перенимая его опыт, а в 1975 году взял на себя управление этим частным пивоваренным заводом и по сегодняшний день ведет успешный бизнес своего отца.

Вернер уделяет большое внимание качеству продукции, целевым продажам и стратегии продвижения. Производство пшеничного пива в Erdinger Weissbrau стоит на богатых баварских традициях пивоварения. Компания считается крупнейшей семейной пивоварней Германии и одним из лидеров на национальном немецком рынке пива. Годовой объем производства составляет около 1.5 миллионов гектолитров. Пиво экспортируется более чем в 70 стран мира.

Пиво: Темное, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Темное Пшеничное, Немецкий Эль
Регион: Германия, Бавария
Производитель: Erdinger
Бренд: Erdinger
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 5.3%

Цвет: Пиво туманного темно-коричневого цвета.
Вкус: Пиво обладает сбалансированным, питким вкусом, повторяющим аромат тонами солода, пшеницы, фруктов и карамели, а также нотками олова, кофе и мягкой хмелевой горчинкой.
Аромат: В аромате пива преобладают тона пшеницы и дрожжей, присутствуют нотки поджаренного солода и карамели, нюансы фруктов (темных фруктов, бананов, цитрусовых).
Гастрономические сочетания: Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами немецкой кухни (поросенком, колбасками, свиными ребрышками, рулькой, ножкой, тушеной капустой, рубленой телятиной, рыбой на гриле и др.), сырами, великолепно в качестве дижестива.

Стоит посмотреть:

пиво Классическое (Крюгер), светлый лагер
Пиво Гиннес . Guinness
BAYREUTHER FESTBIER
пиво Магнат светлое н/ф
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
Черновар светлое Чехия
ПЛАТАН 10% | Platan 10% Чехия
Крушовице светлое Чехия
пиво Kozel Cerny (Dark) | пиво Козел темное Чехия
Пиво Байройтер св \ Bayreuther
Maisels Weisse Original
Возможно, лучшее пиво и закуски в городе
пиво Сладовар Гречневое
Немецкое светлое (Бочкари)
Алтайское полевое пиво
KLASTER SVETLY Pasteurized
Венское нефильтрованное пиво
пиво Grimbergen Blonde | пиво Гримберген блонд
Шнайдер вайс | Schneider Weisse Германия
Gösser Гессер
Вкусные закуски к пиву
Пиво Левинбрау ( Лёвенброй ) темное | Löwenbräu Dunkel
темное пиво Budweiser Budvar (Будвайзер Бадвар)
Черна Гора Велен Чехия Pivovar Černá Hora Velen
пиво Богемия | Bohemia
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
Лобковиц темное Чехия
пиво Weizen (Вайцен) в баварском стиле.
пиво Ирландский Эль
Пиво Шпатен \ Spaten, Munchen Hell
Пиво Харп. Harp beer
Настоящее разливное японское пиво Asahi в магазине ПИВЗАВОД
Blanche De Bruxelles, Бланш де Брюссель
ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД | Fullers London Pride
Пиво WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER | Вайнштефан Хефевайсбир
Пиво Трое в лодке
Квас Благодей, окрошечный
Паулайнер н/ф Германия «Paulaner»
ЭЛЬ ДВОЙНАЯ ВАРКА
пиво Жигулевское Хайнекен
ГАМБРИНУС СВЕТЛОЕ | Gambrinus Svetly Чехия
Hofbräu, Хофброй
Кромбахер Германия, Krombacher Pils
пиво Rouge De Fleur (Руж Дэ Флер)
пиво Чешское полутемное нефильтрованное
Часы работы
дюббель, темный эль "Синяя Борода" в бельгийском стиле
Крумлов светлое н/ф
Сидр грушевый «Chester`s Poire»
Пиво крафтовое «Одна Тонна»
Удобная парковка
KLASTER TMAVY Pasteurized
Пиво «Баварское»
Грушевый лимонад, мой любимый лимонад
Крымское полутемное пиво
В ПИВЗАВОДе появилось новое пиво от Василеостровской пивоварни "ВАСЬКА"
Пражечка светлое Чехия
ВАЙС ТИГЕР (светлое нефильтрованное) WEIS TIGER
Пиво ДЕЛЬНОЕ
Тиммерманс Фаро Бельгия. Timmermans Faro Beer

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*