Kriekenbier / Бельгийское пиво / Крикенбир

Страна Бельгия
Производитель Cornelissen
Состав вода, солод, хмель, дрожжи, травы
Стиль фруктовое
Тип брожения низовое
Тип упаковки кег 20 литров
Фитинг A
Содержание алкоголя 4,5%
Плотность 17,0%

Регион Hesbaye (провинция Лимбург, Бельгия) известен своими вкусными фруктами. На самом деле это самый крупный садоводческий регион в Западной Европе, известный во всем мире своим высоким уровнем качества и стремлением к инновациям. В прошлом многие фруктовые сорта пива были сварены в самом сердце Hesbaye. В производстве Kriekenbier (Крикенбир) используется сок вишни, которая подлежит строгому отбору качества и известна своим сложным вкусом, сочетающим умеренную сладость и приятные нотки вишневой косточки.

Впервые вишневое пиво Kriekenbier было сварено заводом Корнелиссен в 1977 году на низовых дрожжах по рецепту, который был найден в семидесятых годах в закрытом магазинчике на семейной пивоварне Thijs в Веллене.

Пиво Verhaeghe, Echt Kriekenbier (“Настоящее вишневое”) производится с добавлением спелой вишни. Никакие ароматизаторы и экстракты не используются. Вишня выращивается недалеко от города Sint-Truiden (провинция Лимбург).

Пиво Эхт Крикенбир производится на основе красного эля, короторый был выдержан в дубовых бочках. Пиво готовят из смеси годичной и двухлетней выдержки с молодым вишневым пивом. Такая технология изготовления напитка обеспечивает его стабильный вкус, который с течением времени становится более ярким.

После определенных доработок пивоварам удалось воссоздать богатый вкус оригинального рецепта, сочетающего в себе баланс сладости вишни, послевкусия вишневой косточки и глубокого красного цвета.

Сегодня в Бельгии осталось только два места, в которых сохранено производство настоящих красно-рубиновых элей, пива с действительно уникальным тройным созреванием в знаменитых огромных дубовых бочках. Одним из таких мест является замок семьи Верхаге, древнего бельгийского княжеского рода, о чем говорит и название самого традиционного пива пивоварни Верхаге – Duchesse de Bourgogne, что в переводе с французского (являющегося языком высшего общества Бельгии) – Герцогиня Бургундская. Род Верхаге очень древний и ведет свою историю от бургундской герцогской династии. В средневековье династия владела обширными территориями Герцогства Бургундского, простиравшего свои владения и на территории Фландрии.Именно здесь, в замке семьи Верхаге на юго-западе фламандской части Бельгии, уже более двухсот лет хранятся традиции бельгийского пивоварения.

Попробовать и купить в Новосибирске бельгийское вишневое пиво Kriekenbier вы можете в магазине ПИВЗАВОД, на ул. Советская 8

Стоит посмотреть:

Пиво Байройтер св \ Bayreuther
темное пиво Budweiser Budvar (Будвайзер Бадвар)
Сидр Kelvish яблочный
пиво Магнат светлое н/ф
пиво Богемия | Bohemia
Пиво «Баварское»
пиво Классическое (Крюгер), светлый лагер
Черновар светлое Чехия
Грушевый лимонад, мой любимый лимонад
KLASTER TMAVY Pasteurized
Пиво Шпатен \ Spaten, Munchen Hell
Немецкое светлое (Бочкари)
Традиционное сочетание - Пиво и Рыба!!!)
пиво Weizen (Вайцен) в баварском стиле.
Эрдингер н/ф темное Германия "Erdinger" Dunkel
пиво Ирландский Эль
ВАЙС ТИГЕР (светлое нефильтрованное) WEIS TIGER
пиво Grimbergen Blonde | пиво Гримберген блонд
Пиво Крюгер Бархатное
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
Почему надо пить кофе в ПИВЗАВОДе на Советской 8
Пиво Трое в лодке
Пиво ДЕЛЬНОЕ
Венское нефильтрованное пиво
ЗАКУСКИ К ПИВУ МАГАЗИНА ПИВЗАВОД НА СОВЕТСКОЙ 8
Паулайнер н/ф Германия «Paulaner»
Часы работы
пиво Чешский Джбанек (Cesky Dzbanek)
пиво Сладовар пшеничное белое
пиво Сладовар Гречневое
Лобковиц темное Чехия
Пражечка светлое Чехия
Медовуха Медвежжуй
Черна Гора светлое Чехия
Черна Гора Велен Чехия Pivovar Černá Hora Velen
ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД | Fullers London Pride
В ПИВЗАВОДе появилось новое пиво от Василеостровской пивоварни "ВАСЬКА"
Настоящее разливное японское пиво Asahi в магазине ПИВЗАВОД
KLASTER SVETLY Pasteurized
Сидр грушевый «Chester`s Poire»
дюббель, темный эль "Синяя Борода" в бельгийском стиле
пиво Rouge De Fleur (Руж Дэ Флер)
Пиво WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER | Вайнштефан Хефевайсбир
Бесплатная дегустация пива по пятницам и субботам!
пиво Жигулевское Хайнекен
Крумлов светлое н/ф
Алтайское полевое пиво
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
Пиво крафтовое «Одна Тонна»
Мы в центре города
Шнайдер вайс | Schneider Weisse Германия
Карловец светлый "Karlovec" Svetly Lezak / Rebel Original Premium
Пиво Гиннес . Guinness
Горячие закуски к пиву: гамбургер и наггетсы
Тиммерманс Крик (Вишневое), Timmermans Kriek
BAYREUTHER FESTBIER
пиво Томское Фирменное
Шашлык и колбаски гриль для пикника в магазине ПИВЗАВОД
Кромбахер Германия, Krombacher Pils
пиво Чешское полутемное нефильтрованное

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*