Kriekenbier / Бельгийское пиво / Крикенбир

Страна Бельгия
Производитель Cornelissen
Состав вода, солод, хмель, дрожжи, травы
Стиль фруктовое
Тип брожения низовое
Тип упаковки кег 20 литров
Фитинг A
Содержание алкоголя 4,5%
Плотность 17,0%

Регион Hesbaye (провинция Лимбург, Бельгия) известен своими вкусными фруктами. На самом деле это самый крупный садоводческий регион в Западной Европе, известный во всем мире своим высоким уровнем качества и стремлением к инновациям. В прошлом многие фруктовые сорта пива были сварены в самом сердце Hesbaye. В производстве Kriekenbier (Крикенбир) используется сок вишни, которая подлежит строгому отбору качества и известна своим сложным вкусом, сочетающим умеренную сладость и приятные нотки вишневой косточки.

Впервые вишневое пиво Kriekenbier было сварено заводом Корнелиссен в 1977 году на низовых дрожжах по рецепту, который был найден в семидесятых годах в закрытом магазинчике на семейной пивоварне Thijs в Веллене.

Пиво Verhaeghe, Echt Kriekenbier («Настоящее вишневое») производится с добавлением спелой вишни. Никакие ароматизаторы и экстракты не используются. Вишня выращивается недалеко от города Sint-Truiden (провинция Лимбург).

Пиво Эхт Крикенбир производится на основе красного эля, короторый был выдержан в дубовых бочках. Пиво готовят из смеси годичной и двухлетней выдержки с молодым вишневым пивом. Такая технология изготовления напитка обеспечивает его стабильный вкус, который с течением времени становится более ярким.

После определенных доработок пивоварам удалось воссоздать богатый вкус оригинального рецепта, сочетающего в себе баланс сладости вишни, послевкусия вишневой косточки и глубокого красного цвета.

Сегодня в Бельгии осталось только два места, в которых сохранено производство настоящих красно-рубиновых элей, пива с действительно уникальным тройным созреванием в знаменитых огромных дубовых бочках. Одним из таких мест является замок семьи Верхаге, древнего бельгийского княжеского рода, о чем говорит и название самого традиционного пива пивоварни Верхаге — Duchesse de Bourgogne, что в переводе с французского (являющегося языком высшего общества Бельгии) – Герцогиня Бургундская. Род Верхаге очень древний и ведет свою историю от бургундской герцогской династии. В средневековье династия владела обширными территориями Герцогства Бургундского, простиравшего свои владения и на территории Фландрии.Именно здесь, в замке семьи Верхаге на юго-западе фламандской части Бельгии, уже более двухсот лет хранятся традиции бельгийского пивоварения.

Попробовать и купить в Новосибирске бельгийское вишневое пиво Kriekenbier вы можете в магазине ПИВЗАВОД, на ул. Советская 8

Стоит посмотреть:

Пиво крафтовое «Одна Тонна»
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
Горячие закуски к пиву: гамбургер и наггетсы
Пиво Левинбрау ( Лёвенброй ) темное | Löwenbräu Dunkel
Пиво ДЕЛЬНОЕ
ГАМБРИНУС СВЕТЛОЕ | Gambrinus Svetly Чехия
Медовуха Медвежжуй
ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД | Fullers London Pride
BAYREUTHER FESTBIER
пиво Богемия | Bohemia
Немецкое светлое (Бочкари)
пиво Томское Фирменное
ПИВО ДЛЯ КОРПОРАТИВА, ДНЯ РОЖДЕНИЯ, ИЛИ ВЕЧЕРИНКИ
Эрдингер н/ф темное Германия "Erdinger" Dunkel
Пиво Харп. Harp beer
KLASTER TMAVY Pasteurized
пиво Kozel Cerny (Dark) | пиво Козел темное Чехия
Тиммерманс Фаро Бельгия. Timmermans Faro Beer
Пиво Байройтер св \ Bayreuther
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
Пиво WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER | Вайнштефан Хефевайсбир
пиво Жигулевское Хайнекен
Maisels Weisse Original
Лобковиц темное Чехия
пиво Ирландский Эль
Шнайдер вайс | Schneider Weisse Германия
пиво Grimbergen Blonde | пиво Гримберген блонд
напиток Тархун
Паулайнер н/ф Германия «Paulaner»
Квас Благодей, окрошечный
В ПИВЗАВОДе появилось новое пиво от Василеостровской пивоварни "ВАСЬКА"
дюббель, темный эль "Синяя Борода" в бельгийском стиле
пиво Чешское полутемное нефильтрованное
ЭЛЬ ДВОЙНАЯ ВАРКА
Жигулевское барное
Акция 10 ЛИТРОВ ПИВА В ПОДАРОК!
Настоящее разливное японское пиво Asahi в магазине ПИВЗАВОД
Пиво Гиннес . Guinness
Mort Subite Kriek Xtreme | Морт Субит Крик Экстрим
ПЛАТАН 10% | Platan 10% Чехия
темное пиво Budweiser Budvar (Будвайзер Бадвар)
Мы в центре города
Тиммерманс Крик (Вишневое), Timmermans Kriek
пиво Сладовар Гречневое
Hofbräu, Хофброй
пиво Сладовар пшеничное белое
Венское нефильтрованное пиво
Пражечка светлое Чехия
Пиво Трое в лодке
Bernard Svátecní Lezákб Бернард Сватечни Лежак
пиво Чешский Джбанек (Cesky Dzbanek)
ВАЙС ТИГЕР (светлое нефильтрованное) WEIS TIGER
Крушовице светлое Чехия
Сидр Kelvish яблочный
Черновар светлое Чехия
Сидр грушевый «Chester`s Poire»
Черна Гора светлое Чехия
Часы работы
Почему надо пить кофе в ПИВЗАВОДе на Советской 8
ЗАКУСКИ К ПИВУ МАГАЗИНА ПИВЗАВОД НА СОВЕТСКОЙ 8

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*