Kriekenbier / Бельгийское пиво / Крикенбир

Страна Бельгия
Производитель Cornelissen
Состав вода, солод, хмель, дрожжи, травы
Стиль фруктовое
Тип брожения низовое
Тип упаковки кег 20 литров
Фитинг A
Содержание алкоголя 4,5%
Плотность 17,0%

Регион Hesbaye (провинция Лимбург, Бельгия) известен своими вкусными фруктами. На самом деле это самый крупный садоводческий регион в Западной Европе, известный во всем мире своим высоким уровнем качества и стремлением к инновациям. В прошлом многие фруктовые сорта пива были сварены в самом сердце Hesbaye. В производстве Kriekenbier (Крикенбир) используется сок вишни, которая подлежит строгому отбору качества и известна своим сложным вкусом, сочетающим умеренную сладость и приятные нотки вишневой косточки.

Впервые вишневое пиво Kriekenbier было сварено заводом Корнелиссен в 1977 году на низовых дрожжах по рецепту, который был найден в семидесятых годах в закрытом магазинчике на семейной пивоварне Thijs в Веллене.

Пиво Verhaeghe, Echt Kriekenbier («Настоящее вишневое») производится с добавлением спелой вишни. Никакие ароматизаторы и экстракты не используются. Вишня выращивается недалеко от города Sint-Truiden (провинция Лимбург).

Пиво Эхт Крикенбир производится на основе красного эля, короторый был выдержан в дубовых бочках. Пиво готовят из смеси годичной и двухлетней выдержки с молодым вишневым пивом. Такая технология изготовления напитка обеспечивает его стабильный вкус, который с течением времени становится более ярким.

После определенных доработок пивоварам удалось воссоздать богатый вкус оригинального рецепта, сочетающего в себе баланс сладости вишни, послевкусия вишневой косточки и глубокого красного цвета.

Сегодня в Бельгии осталось только два места, в которых сохранено производство настоящих красно-рубиновых элей, пива с действительно уникальным тройным созреванием в знаменитых огромных дубовых бочках. Одним из таких мест является замок семьи Верхаге, древнего бельгийского княжеского рода, о чем говорит и название самого традиционного пива пивоварни Верхаге — Duchesse de Bourgogne, что в переводе с французского (являющегося языком высшего общества Бельгии) – Герцогиня Бургундская. Род Верхаге очень древний и ведет свою историю от бургундской герцогской династии. В средневековье династия владела обширными территориями Герцогства Бургундского, простиравшего свои владения и на территории Фландрии.Именно здесь, в замке семьи Верхаге на юго-западе фламандской части Бельгии, уже более двухсот лет хранятся традиции бельгийского пивоварения.

Попробовать и купить в Новосибирске бельгийское вишневое пиво Kriekenbier вы можете в магазине ПИВЗАВОД, на ул. Советская 8

Стоит посмотреть:

пиво Томское Фирменное
ПЛАТАН 10% | Platan 10% Чехия
напиток Тархун
Грушевый лимонад, мой любимый лимонад
BAYREUTHER FESTBIER
ПИВО ДЛЯ КОРПОРАТИВА, ДНЯ РОЖДЕНИЯ, ИЛИ ВЕЧЕРИНКИ
Алтайское полевое пиво
Квас Благодей, окрошечный
Крымское полутемное пиво
Вкусные закуски к пиву
Пиво ДЕЛЬНОЕ
Венское нефильтрованное пиво
Mort Subite Kriek Xtreme | Морт Субит Крик Экстрим
Сидр Kelvish яблочный
Gösser Гессер
Часы работы
дюббель, темный эль "Синяя Борода" в бельгийском стиле
Лобковиц темное Чехия
пиво Ирландский Эль
Пражечка светлое Чехия
Карловец светлый "Karlovec" Svetly Lezak / Rebel Original Premium
Горячие закуски к пиву: гамбургер и наггетсы
Пиво Харп. Harp beer
Черна Гора Велен Чехия Pivovar Černá Hora Velen
Бочковое живое пиво
Сидр грушевый «Chester`s Poire»
пиво Жигулевское Хайнекен
пиво Богемия | Bohemia
Черна Гора светлое Чехия
пиво Сладовар пшеничное белое
Тиммерманс Фаро Бельгия. Timmermans Faro Beer
ГАМБРИНУС СВЕТЛОЕ | Gambrinus Svetly Чехия
Немецкое светлое (Бочкари)
KLASTER SVETLY Pasteurized
пиво Rouge De Fleur (Руж Дэ Флер)
ЭЛЬ ДВОЙНАЯ ВАРКА
Настоящее разливное японское пиво Asahi в магазине ПИВЗАВОД
Hofbräu, Хофброй
пиво Классическое (Крюгер), светлый лагер
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
ВАЙС ТИГЕР (светлое нефильтрованное) WEIS TIGER
пиво Сладовар Гречневое
ЗАКУСКИ К ПИВУ МАГАЗИНА ПИВЗАВОД НА СОВЕТСКОЙ 8
Медовуха Медвежжуй
пиво Чешское полутемное нефильтрованное
Blanche De Bruxelles, Бланш де Брюссель
Пиво крафтовое «Одна Тонна»
Шашлык и колбаски гриль для пикника в магазине ПИВЗАВОД
Пиво Крюгер Бархатное
Почему надо пить кофе в ПИВЗАВОДе на Советской 8
Возможно, лучшее пиво и закуски в городе
Пиво Левинбрау ( Лёвенброй ) темное | Löwenbräu Dunkel
Пиво Байройтер св \ Bayreuther
пиво Grimbergen Blonde | пиво Гримберген блонд
Крушовице светлое Чехия
Традиционное сочетание - Пиво и Рыба!!!)
Акция 10 ЛИТРОВ ПИВА В ПОДАРОК!
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
Мы в центре города
пиво Kozel Cerny (Dark) | пиво Козел темное Чехия

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*