Kriekenbier / Бельгийское пиво / Крикенбир

Страна Бельгия
Производитель Cornelissen
Состав вода, солод, хмель, дрожжи, травы
Стиль фруктовое
Тип брожения низовое
Тип упаковки кег 20 литров
Фитинг A
Содержание алкоголя 4,5%
Плотность 17,0%

Регион Hesbaye (провинция Лимбург, Бельгия) известен своими вкусными фруктами. На самом деле это самый крупный садоводческий регион в Западной Европе, известный во всем мире своим высоким уровнем качества и стремлением к инновациям. В прошлом многие фруктовые сорта пива были сварены в самом сердце Hesbaye. В производстве Kriekenbier (Крикенбир) используется сок вишни, которая подлежит строгому отбору качества и известна своим сложным вкусом, сочетающим умеренную сладость и приятные нотки вишневой косточки.

Впервые вишневое пиво Kriekenbier было сварено заводом Корнелиссен в 1977 году на низовых дрожжах по рецепту, который был найден в семидесятых годах в закрытом магазинчике на семейной пивоварне Thijs в Веллене.

Пиво Verhaeghe, Echt Kriekenbier (“Настоящее вишневое”) производится с добавлением спелой вишни. Никакие ароматизаторы и экстракты не используются. Вишня выращивается недалеко от города Sint-Truiden (провинция Лимбург).

Пиво Эхт Крикенбир производится на основе красного эля, короторый был выдержан в дубовых бочках. Пиво готовят из смеси годичной и двухлетней выдержки с молодым вишневым пивом. Такая технология изготовления напитка обеспечивает его стабильный вкус, который с течением времени становится более ярким.

После определенных доработок пивоварам удалось воссоздать богатый вкус оригинального рецепта, сочетающего в себе баланс сладости вишни, послевкусия вишневой косточки и глубокого красного цвета.

Сегодня в Бельгии осталось только два места, в которых сохранено производство настоящих красно-рубиновых элей, пива с действительно уникальным тройным созреванием в знаменитых огромных дубовых бочках. Одним из таких мест является замок семьи Верхаге, древнего бельгийского княжеского рода, о чем говорит и название самого традиционного пива пивоварни Верхаге – Duchesse de Bourgogne, что в переводе с французского (являющегося языком высшего общества Бельгии) – Герцогиня Бургундская. Род Верхаге очень древний и ведет свою историю от бургундской герцогской династии. В средневековье династия владела обширными территориями Герцогства Бургундского, простиравшего свои владения и на территории Фландрии.Именно здесь, в замке семьи Верхаге на юго-западе фламандской части Бельгии, уже более двухсот лет хранятся традиции бельгийского пивоварения.

Попробовать и купить в Новосибирске бельгийское вишневое пиво Kriekenbier вы можете в магазине ПИВЗАВОД, на ул. Советская 8

Стоит посмотреть:

Возможно, лучшее пиво и закуски в городе
Ассортимент пива магазина Пивзавод на Советской 8
Часы работы
Удобная парковка
Пиво Гиннес . Guinness
Пиво Харп. Harp beer
Тиммерманс Фаро Бельгия. Timmermans Faro Beer
Кромбахер Германия, Krombacher Pils
Blanche De Bruxelles, Бланш де Брюссель
Bernard Svátecní Lezákб Бернард Сватечни Лежак
Пражечка светлое Чехия
Черна Гора светлое Чехия
Черна Гора Велен Чехия Pivovar Černá Hora Velen
Эрдингер н/ф темное Германия "Erdinger" Dunkel
Лобковиц темное Чехия
Крумлов светлое н/ф
Gösser Гессер
ПИВО ДЛЯ КОРПОРАТИВА, ДНЯ РОЖДЕНИЯ, ИЛИ ВЕЧЕРИНКИ
Почему надо пить кофе в ПИВЗАВОДе на Советской 8
ФУЛЛЕРС ЛОНДОН ПРАЙД | Fullers London Pride
ПЛАТАН 10% | Platan 10% Чехия
ГАМБРИНУС СВЕТЛОЕ | Gambrinus Svetly Чехия
ЗАКУСКИ К ПИВУ МАГАЗИНА ПИВЗАВОД НА СОВЕТСКОЙ 8
Алтайское полевое пиво
Грушевый лимонад, мой любимый лимонад
Немецкое светлое (Бочкари)
Крымское полутемное пиво
Изысканные пивные закуски магазина ПИВЗАВОД Советская 8
Пиво Трое в лодке
Горячие закуски к пиву: гамбургер и наггетсы
Венское нефильтрованное пиво
пиво Чешский Джбанек (Cesky Dzbanek)
Сидр Kelvish яблочный
пиво Сладовар пшеничное белое
Традиционное сочетание - Пиво и Рыба!!!)
Бочковое живое пиво
пиво Чешское полутемное нефильтрованное
пиво Сладовар Гречневое
пиво Богемия | Bohemia
пиво Rouge De Fleur (Руж Дэ Флер)
дюббель, темный эль "Синяя Борода" в бельгийском стиле
Медовуха Медвежжуй
пиво Жигулевское Хайнекен
Пиво крафтовое «Одна Тонна»
Пиво Левинбрау ( Лёвенброй ) темное | Löwenbräu Dunkel
Пиво WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER | Вайнштефан Хефевайсбир
пиво Kozel Cerny (Dark) | пиво Козел темное Чехия
Пиво ДЕЛЬНОЕ
ЭЛЬ ДВОЙНАЯ ВАРКА
темное пиво Budweiser Budvar (Будвайзер Бадвар)
Шашлык и колбаски гриль для пикника в магазине ПИВЗАВОД
Бесплатная дегустация пива по пятницам и субботам!
Mort Subite Kriek Xtreme | Морт Субит Крик Экстрим
Карловец светлый "Karlovec" Svetly Lezak / Rebel Original Premium
Пиво Шпатен \ Spaten, Munchen Hell
Настоящее разливное японское пиво Asahi в магазине ПИВЗАВОД
KLASTER TMAVY Pasteurized
KLASTER SVETLY Pasteurized
Maisels Weisse Original
BAYREUTHER FESTBIER

Leave a Reply

Войти с помощью: 

Required fields are marked*